WACHE 1 – Wein & Speisen

Das weingeprägte Restaurant in Schweinfurt

In Schweinfurts Mitte direkt am idyllischen Fichtelsgarten gelegen und umgeben von dichtem Grün und schattenspendenden, alten Bäumen, laden wir Sie herzlich ein in unsere Weinwirtschaft mit schönem Eventwintergarten und gemütlicher Terrasse, die Sie bei einer guten Flasche Wein oder Secco zu einem kleinen Urlaub auf Zeit inspirieren.

Wir verwöhnen unsere Gäste mit Speisen aus der fränkischen Küche, bei der unsere Speisenauswahl von der Natur und ihrem Jahreszeitenwechsel geprägt ist. Bekannte und teils überlieferte Gerichte oder auch raffinierte, nicht dem Zeitgeist geschuldete Speisen, zubereitet mit Begeisterung und Können aus stets frischen und regionalen Produkten. Dies kombinieren wir mit erlesenen Weinen aus Franken, aber auch einigen überregionalen und internationalen Tropfen. Im Zusammenspiel mit unseren Weinen werden Ihnen unsere Gerichte einen bleibenden Eindruck auf der Zunge hinterlassen.

Das neue Gastronomieprojekt von Familie Rudloff in den sanierten Mauern der alten Schweinfurter Polizei- und Rettungswache 1 wird abgerundet durch eine Kochschule und neue Veranstaltungsräume, die zu Weintasting-Events, Kochkursen und zahlreichen kulinarischen Veranstaltungen rund um das Thema "Wein & Speisen" einladen. Natürlich können Sie bei uns auch Ihr privates Fest feiern oder Ihren geschäftlichen Anlass ausrichten.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch,

Ihre Gertrud und Otto Rudloff

Unsere Partner